Perníčkové kuličky

✨ BEZ LEPKU ✨

Rychlé a chutné! Určitě doporučuji vyzkoušet!

Použité suroviny:

• bezlepkové perníčky nebo sušenky (recept na profilu): záleží na Vás 😊

• 150-200g másla (záleží jestli máte rádi máslovější chuť): já dávala od oka

• 1 salko

• na obalení: kokos, matcha prášek, kakao, perníčkový prášek, mandlové lupínky, cukrové zdobení (barevné), oříšky…

Postup

1) Rozmixujeme veškeré perníčky/sušenky na prášek.

2) Poté rozšleháme máslo (máslo by mělo mít pokojovou teplotu) se salkem – díky mixovaní se obě suroviny hezky spojí v konzistentní hmotu.

3) Následně spojíme sypkou část (rozmixované perníčky) a tekutou část (máslo se salkem).

4) Hotovou směs vložíme na chvíli do lednice a necháme ztuhnout (kuličky se poté budou lépe tvarovat).

5) Po ztuhnutí těsta tvarujeme kuličky, které následně obalujeme a vkládáme do papírových košíčků.

6) Perníčkové kuličky uchováváme v lednici v uzavřené nádobě.

DOBROU CHUŤ 🫶