
BEZ LEPKU ![]()
Bezlepkové palačinky pouze z jednodruhových mouk: rýžová
, pohanková
, kukuřičná ![]()
Všechny tyto bezlepkové mouky seženete na e-shopu @extrudo_becice
• BEZ PŘIDANÉHO ŠKROBU ![]()
POUŽITÉ SUROVINY:
————————————
• 500 ml mléka
• 2 vejce
• 100 g rýžové mouky
• 50 g kukuřičné mouky
• 50 g pohankové mouky
• špetka soli
• 1 PL moučkového cukru (nemusí být)
—————————-
• marmeláda, jogurt, tvaroh, maliny, jahody, borůvky…
POSTUP:
——————-
1) V míse vyšleháme do hladka veškeré suroviny: mléko, vejce, cukr, sůl, mouky: hrudky by vznikat neměly, ale pokud ano, tak použijte pro jejich odstranění tyčový mixér.
2) Palačinky pečeme na rozpálené pánvi s kapkou oleje do zlatova: v průběhu pečení může těsto lehce houstnout: lze přidat ještě několik ml mléka.
DOBROU CHUŤ ![]()
Palačinky s marmeládou z arónie, s tvarohem, malinami a kakaem ![]()